Hallo Ihr Lieben!♥
Heute hab ich für euch ein paar Snacks, die nicht nur für den Valentinstag, sonder auch für einen Abend mit Freunden geeignet sind und super gut schmecken.
Das erste Rezept nimmt etwas mehr Zeit in Anspruch aber das Ergebnis lässt sich sehen.
Zutaten:
(für ca. 20 Brownies)
-250g Zartbitterschokolade
-250g Butter
-6 Eier
-350g Zucker
-1 Päckchen Vanillezucker
-200g Weizenmehl
-1 Prise Salz
-Herz Ausstechform
-Erdbeeren
-Marshmallows
- Schaschlikstäbchen
Zubereitung:
-Schokolade und Butter in einen Topf bei mittlerer Temperatur schmelzen und glatt rühren.
-Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel und mit einem Handrührgerät mit Rührbesen schaumig schlagen.
-Dann die geschmolzene Schoko-Butter-Masse dazu tun und verühren.
-Anschließend Mehl und Salz zufügen und mit einem Schneebesen verühren.
-Den fertigen Teig in einer Form verteilen und in den Backofen für 20-30 Min. bei 180C backen.
-Wenn die Brownies fertig sind, sollte sie zuerst in der Form abkühlen und dann mit der Herz Ausstechform ausstechen oder in kleine Stücke schneiden.Das aber Valentinstag ist würde ich die Herzen machen sieht schöner aus:)
- Danach zieht ihr abwechselnd die Erdbeeren, Brownies und Marshmallows auf die
Schaschlikstäbchen ziehen.
Das zweite Rezept ist schon etwas leichter und sieht genauso toll aus.